Chicken Milanese

Cuma mau posting salah satu olahan ketikan sedang malas makan nasi :(. Menunya yang gampang2 aja: kentang di cuci lalu di potong kotak2 dan di goreng, wortel dibersihkan lalu di rebus setelah matang airnya ditiriskan lalu diberi parutan pala dan margarine/mentega. Sebagai temannya, Chicken Milanese; dada ayam di balurkan di tepung serbaguna lalu dicelupkan ke telur kocok dan terakhir tepung roti (yang biasanya saya tambahkan oregano, garam & lada hitam). Lalu ayam digoreng menggunakan margarine/mentega selama kurleb. 7 menit tiap sisinya menggunakan api sedang. Kadang saya hidangkan ayamnya dengan tambahan saus salad (botolan) blue cheese.


Selamat menikmati!!

 
Template by suckmylolly.com - background image by elmer.0