Kali ini saya benar-benar terseret arus "African Gateau" yang akhir-akhir ini ramai berseliweran di milis NCC. Mulai dari ci Shirley Paiton. Benar-benar bikin orang jadi penasaran dengan si African ini. Gak tahan juga, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya.
Hhmm...so...inilah potongan hasil jadi si African Gateau ini. Untuk cakenya mantap punya deh, kayaknya resep ini bakalan jadi salah satu andalan. Tapi untuk vla/fillingnya, kayaknya maizenanya harus dikurangi sedikit karena terlalu kental sampai-sampai gak bisa ketempel di kue coklatnya. Sayang oven dirumah ukuran kecil, karna sepertinya gak bisa berhenti menyantap kue ini. Mau lagi, lagi, lagi dan lagi....(???doyan ato...rakus???).
Oh ya, resep yang saya pake, resep African Gateau yang ada diblognya mbak Riana. Dan karena untuk pertama kali, saya hanya buat 1/2 resep.
Hhmm...so...inilah potongan hasil jadi si African Gateau ini. Untuk cakenya mantap punya deh, kayaknya resep ini bakalan jadi salah satu andalan. Tapi untuk vla/fillingnya, kayaknya maizenanya harus dikurangi sedikit karena terlalu kental sampai-sampai gak bisa ketempel di kue coklatnya. Sayang oven dirumah ukuran kecil, karna sepertinya gak bisa berhenti menyantap kue ini. Mau lagi, lagi, lagi dan lagi....(???doyan ato...rakus???).
Oh ya, resep yang saya pake, resep African Gateau yang ada diblognya mbak Riana. Dan karena untuk pertama kali, saya hanya buat 1/2 resep.
