Sebenarnya ini hasil karya bulan April '10 waktu ulang tahun Ibu saya. Hanya karena keterbatasan waktu untuk upload di blog. Resepnya menyusul ya!
Gurame Bakar Kecap
Sebenarnya saya kurang begitu menyukai gurame. Tapi karena penasaran, akhirnya saya memesan menu ini untuk sarapan sambil menunggu ponakan yang sedang latihan balet. Ternyata, akhirnya jadi doyan. Pengen juga suatu hari bisa masak dengan bahan dasar gurame. Mudah-mudahan bisa segera terwujud ya!
Pancake
Pancake...Pannenkoeken...Kue Dadar...Apapun istilahnya dalam berbagai bahasa...yang pasti ENAK! Bahan-bahan yang diperlukan sederhana, mudah diingat dan mudah dibuat. Toppingnya...terserah aja, mau saus dengan buah atau madu atau taburan gula halus...tinggal pilih! Ini dia resepnya...
Bahan:
250 ml susu cair
1 butir telur
1 sdm baking powder
1 cup tepung terigu serbaguna
2 sdm butter/margarine, lelehkan
Caranya:
Kocok susu dan telur. Ayak tepung dengan baking powder, aduk rata. Tuang susu perlahan ke dalam tepung sambil diaduk rata dengan whisk.
Panaskan pan, tuang adonan 1/4 cup. Masak dengan api kecil sampai matang kedua sisinya.
Selamat menikmati!
Langganan:
Postingan (Atom)
